チェンマイ食いだおれタイ

ขนมอาลัว
クリームを絞り出したような形をしたカラフルなかわいいお菓子。
パンダナスやココア、着色料などで色をつけてあり、日本のこんぺいとう、欧米のゼリービーンズのよう。
砂糖菓子のように外は硬めで、中はゼリー状でふにゃっと柔らかい。ただの甘い砂糖味かと思いきや、ココナッツの香りがふわっとする。
小麦粉、砂糖、ココナッツミルクでできている。